PRZYSTAWKI
  • Krokiet z bobu /sok z zielonego ogórka/czosnek niedźwiedzi/ – 150g / 19,00 zł
  • Carpaccio z polędwicy wołowej /rukola/ karczochy suszony pomidor/pieczarki/kapary/ emigrana/ – 100g / 200g /35,00 zł
  • Siekana polędwica wołowa /galaretka o smaku pikowanej czerwonej cebuli / prażona cebula/żółtko/ podgrzybki marynowane/ – 100g / 35 zł
  • Krewetki i małże /sos marinara/bagietka/ – 350g / 39 zł
Przekąski do piwa
  • Pieczone śliwki w boczku – 8 szt. /12,00 zł
  • Zapiekane pieczywo czosnkowe – 220 g / 15,00 zł
  • Bawarskie wursty/musztarda/chutney – 160 g / 16,00 zł
  • Nachos/dip salsa – 190 g / 18,00 zł
  • Hot wings – 300 g / 19,00 zł
  • Flammkuchen z boczkiem i cebulą – 220 g / 20,00 zł
  • Solone precle ser domowy – 6 szt. / 28,00 zł
  • Flammkuchen – 220 g / 25,00 zł
  • Majerburgery/frytki – Classic – 300 g / 27,00 zł
Zupy
  • Rosół z makaronem domowym / wołowina/kura zagrodowa/ – 250 ml / 13,00 zł
  • Zupa z kalafiora/romanesco/śmietana/koper włoski/ – 350 ml / 14,00 zł
  • Krem z pokrzywy/wiejski twaróg/prażynki/ – 200 ml / 14,00 zł
  • Żur śląski / kiełbasa/boczek/jajko/ ziemniak/ – 350 ml / 15,00 zł
  • Laksa / flaki cielęce w panko/marynowane jajko/ makaron domowy/ – 200 ml . /22,00 zł
Sałatki
  • Komosa ryżowa / Grejpfrut/pestki/ – 300g / 21,00 zł
  • Filet z kurczaka / kolorowa marchew/ cykoria/zielony winegret/ – 300g / 21,00 zł
  • Botwina/kozia bryndza łomnicka/crostini/olej rzepakowy/ – 300g / 21,00 zł
Dania główne
  • Pad thai /orzech nerkowca/makaron ryżowy/ jajko/ – 300g / 26,00 zł
  • Pappardelle/miso/ pesto z szałwii/orzechy ziemne/ – 350g / 29,00 zł
  • Schab z kością żebrową / ziemniak/dodatek sezonowy/ – 80g / 150g / 200g / 32,00 zł
  • Szaszłyk drobiowy / boczek/ habanero/ryz/warzywa/sos czosnkowy/ – 300g / 150g / 36,00 zł
  • Filet z kurczaka supreme / strączki: fasola zielona, fasola żółta, bób, groszek/ drobiowy demi glace/ puree z kolendry/ – 200g / 200g / 39,00 zł
  • Rolada śląska/modra kapusta/ kluski/ – 170g/160g/150g / 39,00 zł
  • Gołąbek/kaczka/ryż/ sos z czosnku niedźwiedziego/ – 350g / 42,00 zł
  • Pstrąg /papryka/cukinia/ziemniaki/seler naciowy/ szczaw/sos orzechowy/ – 300g / 150g / 42,00 zł
  • Golonko /kapusta kiszona/ziemniak/piwo Majer/ – 450g/150g/150g 45,00 zł
    • Do golonka piwo Majer w prezencie !!!
  • Żeberka wieprzowe / colesław z marchwi/frytki/ BBQ chipotle/ – 400g / 200g / 48,00 zł
  • Udko z kaczki /puree z marchwi kandyzowana marchew/ rabarbar/ – 200g /200g / 49,00 zł
  • Poliki wołowe /puree z bobu/sos wasabi/ – 200g / 200g / 49,00 zł
  • Piotrosz /gołąbek z kiszonej młodej kapusty/pęczak/warzywa/ dashi/ – 180g / 200g / 51,00 PLN
  • Schab z dzika /kopytka szałwiowe/sok z buraków/ szpinak/ – 180g / 200g / 51,00 zł
  • Gicz cielęca / młode ziemniaki/ marchew/ pietruszka/ por/ – 450g / 150g / 150g  / 69,00 zł
  • Polędwica wołowa / fondue z porów/ pasztecik ziemniaczany/ – 180g / 200g / 79,00 zł
Desery

– Wybór słodkości z naszej  witrynki