Carpaccio z polędwicy wołowej

/ rukola/ karczoch/ suszony pomidor/ pieczarki/ kapary/ emilgrana/

[100g/ 200g | 35,00 PLN]

 

Siekana polędwica wołowa

/ espuma z kiszonego ogórka / ogórek/ cebula/ jajko/

[100g | 38,00 PLN]

 

Krewetki

/ kiszona kapusta/ pieczywo razowe na piwie Majer/

[200g | 35,00 PLN]