Dauerhaft im Angebot:
LAGER HELL
Leichtes, helles Kellerbier mit goldener leicht trüber Farbe ist ein relativ leichtes Bier mit einem Extrakt-Gehalt von 11,8%, nicht zu stark – nur 4,3% Alkohol.
Sanftes Aroma, ein wenig süßlich, ein wenig säuerlich, nach Erwärmen mit wahrnehmbarem Blumenton. Unser Lager ist eine Mischung von ideal auserlesenen 4 verschiedenen Gerstenmalzsorten.
SCHWARZBIER
Trockenes Schwarzbier mit außergewöhnlichen Aroma- und Geschmackvorzügen. Das Bukett entwickelt sich darin langsam, indem es Farbtöne von frisch gemahlenen Kaffee mit Schokolade, angereicht mit Karamell- und rostfrischem Gerstengeschmack offenbart.
WEIZEN
Klassisches trockenes Hefeweizen-Bier, ausgezeichnet mehrmals in Bier-Wettbewerben. Blassgoldene Farbe, durch Hefe trüb geworden. Es bezaubert mit einem außergewöhnlichen und für den Geruchssinn netten Bukett reifer Bananen und Gewürznelken sowie mit etwas weniger wahrnehmbarer Vanille. Der reizende und feinsinnige Bananen- und Vanillegeschmack, leicht säuerlich mit Gewürznelkenzusatz sowie einem Frucht- und Grasnachgeschmack vervollständigen die Empfindungsharmonie.
In unserer Brauerei begrenzen wir uns nicht nur auf die Herstellung von grundsätzlichen Biersorten. Alle Sorten, an denen wir arbeiten, basieren auf sorgfältig ausgewählten Malzsorten, die ihren Reiz bei ideal gelagerten Saisonbieren, wie u.a.: HAFERBIER STOUT, LATBIER, EXTRA SPECIAL BITTER, DUNKELWEIZEN, APA oder KOŹLAK abgeben.